요리 팁
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토마토는 과일? 채소? 전문가가 알려주는 명확한 기준생활정보 2025. 11. 19. 20:59
식탁 위 흔한 논쟁! 토마토는 과일일까요, 채소일까요? 요리사와 식물학자의 명확한 시선으로 2025년 업데이트된 과일과 채소의 경계를 파헤칩니다. 이제 더 이상 혼란 없이 식재료를 이해하고 맛있게 즐겨보세요!헷갈리는 분류, 왜 그럴까요? 🤔식료품점에서 장을 보거나 요리책을 볼 때마다 우리는 종종 과일과 채소의 경계가 모호하다는 느낌을 받습니다. 특히 토마토나 오이 같은 식재료는 더욱 그렇죠. 샐러드에 넣으면 채소 같고, 주스로 만들면 과일 같은 이 아이들, 대체 정체가 뭘까요? 2025년을 맞이하는 지금, 이 오랜 질문에 대한 명확한 해답을 요리사와 식물학자의 관점에서 함께 찾아보려 합니다. 이제 식탁 위 혼란은 끝! 제가 직접 경험하고 연구한 최신 정보를 바탕으로 그 구분을 명쾌하게 정리해 드릴게요...
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